お鍋はもちろん、カツオのたたきや生ガキにも
サラダやカルパッチョなどの洋風料理にも
あっさりしたドレッシング代わりにお野菜にもおいしく使ってください
だしの風味と旨味、柚子の香りが活きています
お客様にも大好評。本当に美味しいポン酢!
定番のお鍋はもちろん、カツオのたたきや生牡蠣にも、和風料理から離れてサラダやカルパッチョなんかの洋風料理にも!、あっさりしたドレッシング代わりにも美味しく使っていただけるだしポン酢。
このだしぽん酢が市販のポン酢と違うのは、とにかく「だし」の風味が旨味が強く活きていること!
これはもう食べていただいた方々からは驚きと共にこの香りがたまらないと大変お喜びいただいております。だしの風味がお鍋にとどまらずに肉料理にも相性抜群で洋風和風を問わず色々な料理に合う秘密なのです。
四季折々いろんなお料理に
二年間木桶で発酵、熟成させ搾ったカネイワのお醤油をベースに、カネイワ醤油本店がある和歌山県の特産の厳選された柚子(ゆず)を贅沢に使い、「かつおだし」と「昆布だし」でまろやかに仕上げた香り豊かなだしポン酢です。
お鍋の季節だけではなくて四季を通して色々なお料理でお楽しみいただけるカネイワの自慢の逸品です。開栓後は必ず冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
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