良質の国内産米と麹だけを原料にして
純米酢を造り、発酵させて造り上げました
こだわりの逸品
よく精白した良質の国内産米と麹だけを原料にして良質の純米酒を造り、さらに発酵させて醸造したのが、この「本造り純米酢」です。
おいしさ、製造方法ともに日本の酢の原点といっていい純米酢。
まろやかな味わいと、どんなお料理にもよく合う使いやすさを感じてください。
純米酢に含まれる２％の食塩はミネラル含有量世界一を誇る沖縄県粟国村の天日干し自然塩を使用しております。
夏季、米麹が析出することがありますがご安心ください。
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有限会社 カネイワ醤油本店
〒643‐0142
和歌山県有田郡有田川町小川３５７
