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淡口醤油各種サイズ |
原材料： 丸大豆（国産・北海道）、小麦（国産・滋賀近江）、食塩（天然塩）
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900ml  |
300ml  |
150ml  |
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天然醸造醤油伝統の技と昔ながらの熟成方法で、添加物は一切使わない、もろみを搾った昔ながらの天然醸造醤油です。
●150ｍｌ ●300ml ●900ｍl  |
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かけしょうゆ（かけ醤油）丸大豆本来の旨みを活かし塩味を抑えて、辛味を減らし、口当たりを良くして、かけ専用に作った醤油です。
●150ｍｌ ●300ml ●900ｍl |
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古式しょうゆ厳選した国産原材料にこだわり、二年間じっくり木桶で自然発酵、熟成させたもろみを搾った醤油の逸品。
●150ｍｌ ●300ml ●720ｍl |
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穀醢（こくびしお）火入れをしていない生のお醤油です。
しぼりたてそのままの、まろやかなこくと香りを生かした本醸造醤油の逸品。
●300ml ●720ｍl |
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うすくちしょうゆ
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金剛空海醤油
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カネイワ醤油本店には色々な醤油があります。「何がどう違うの？」と疑問を持ったお客様は右のボタンをクリックしてお醤油マップを見てみてください。
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淡口醤油は通常の本醸造醤油と違い、仕込期間が短いのが特徴です。
カネイワ醤油本店の淡口醤油（うすくち醤油）は、新鮮な食材の美味しさと色を活かしながら、お醤油の味わいと香りを付け、お料理を十分に引き立てます。
