純米酢

よく精白した良質の国内産米と麹だけを原料にして良質の純米酒を造り、さらに醗酵させて醸造したのが、この「本造り純米酢」です。
おいしさ、製造方法ともに日本の酢の原点といっていい純米酢。

まろやかな味わいと、どんなお料理にもよく合う使いやすさを感じてください。
純米酢に含まれる２％の食塩はミネラル含有量世界一を誇る沖縄県粟国村の天日干し自然塩を使用しております。

合成甘味料、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
夏季、米麹が析出することがありますがご安心ください。