ポン酢（ゆず）
お客様にも大好評。本当に美味しいポン酢！
定番のお鍋はもちろん、カツオのたたきや生牡蠣にも、和風料理から離れてサラダやカルパッチョなんかの洋風料理にも！、あっさりしたドレッシング代わりにも美味しく使っていただけるだしポン酢。
このだしポン酢。元々はお客様からのご要望で造ったのですが、これが大好評で色々な使い方をされて楽しまれている方も多いようです。市販の普通のポン酢と違うのは、とにかく「だし」の風味が活きていること！
これはもう食べていただいた方々からは驚きと共にこの香りがたまらないと大変お喜びいただいております。だしの風味がお鍋にとどまらずに洋風和風を問わず色々な料理に合う秘密なのです。
二年間木桶で天然熟成させ搾ったカネイワのお醤油をベースに、カネイワ醤油本店がある和歌山県の特産の厳選された柚子（ゆず）を贅沢に使い、「かつおだし」と「昆布だし」でまろやかに仕上げた香り豊かなだしポン酢です。
お鍋の季節だけではなくて四季を通して色々なお料理でお楽しみいただけるカネイワの自慢の逸品のポン酢には、 合成保存料は一切使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
ポン酢に天然果汁の成分が浮いておりますので、よく振ってからお使い下さい。
（開栓後要冷蔵）
だしぽん酢各種サイズ |
原材料： 本醸造醤油（国産丸大豆・国産小麦・国産天然塩）、ゆず果汁、本みりん、かつお節、醸造酢、昆布、調味料（アミノ酸等）
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720ml  |
300ml  |
150ml  |
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720ml  |
300ml  |
  こちらは「八千代の蔵」バージョンのだしぽん酢のラベルとビンです。 「明恵上人」生誕の地である有田郡有田川町を記念して作られたもので、ラベルデザイン等を一新してあります。 |
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だしぽん酢カネイワの本醸造醤油に和歌山の厳選された柚子を贅沢にたっぷり使いました。だしはかつおと昆布の一番だしです。
●150ｍｌ ●300ml ●720ｍl  |
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橙ぽん酢本醸造醤油に紀州有田の香り豊かな橙をたっぷり合わせたワンランク上のポン酢。召し上がるお客様の意見を大切にして作り上げました。
●150ｍｌ ●300ml ●720ｍl |
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だし醤油二年熟成の本醸造丸大豆醤油にかつおと昆布のだしをたっぷり利かせた上品な味わいの醤油です。
●150ｍｌ ●300ml ●720ｍl |
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だしつゆかつお節、昆布をたっぷり使った一番だしに本醸造丸大豆醤油をブレンドした本格派だしつゆです。
●150ｍｌ ●300ml ●900ｍl |
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めんつゆ本醸造醤油と削りたての「かつおぶし」をたっぷりと使った、風味豊かな味わい深い「めんつゆ」濃縮タイプです。
●150ml ●300ｍl |
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